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카페인, 커피 등 음료가 탈수를 일으킬까? 사실과 오해! 카페인은 전 세계에서 가장 많이 섭취되는 음료 중 하나로, 커피, 차, 소프트드링크, 에너지 음료 등 다양한 음료에 포함되어 있습니다. 많은 사람들이 카페인을 통해 정신을 깨우고 집중력을 높이지만, 카페인이 갈증을 유발하는지에 대한 의문도 많습니다. 본문에서는 카페인 섭취가 갈증에 미치는 영향을 다양한 연구와 과학적 근거를 바탕으로 설명합니다.   1. 카페인이 몸에 미치는 작용과 갈증 카페인은 주로 아데노신이라는 신경전달물질의 수용체를 차단하여 신체의 각성 상태를 유지하게 만듭니다. 이로 인해 졸음을 억제하고 집중력을 높이는 효과가 있지만, 동시에 카페인은 이뇨작용을 촉진하여 소변 배출을 증가시키기도 합니다. 이뇨작용으로 인해 체내 수분이 감소하면, 갈증이 발생할 가능성이 높아집니다. 하지만 갈증을 유.. 2024. 9. 18.
역류성 식도염, 위산 역류 원인과 예방하는 5가지 생활 습관! 역류성 식도염은 위 속의 강한 산이 식도로 역류하면서 식도에 염증이 생기는 병이에요. 이 병은 식도라는 우리 몸의 중요한 부분을 자극해 통증을 일으킬 수 있어요. 특히 많이 먹거나 눕게 되면 더 심해질 수 있습니다. 이 글에서는 역류성 식도염이 왜 생기는지, 어떤 증상이 나타나는지, 그리고 어떻게 치료하고 예방할 수 있는지 알아보겠습니다. 1. 역류성 식도염이란 무엇일까요? 역류성 식도염은 위에서 나오는 산이 식도로 넘어오면서 생기는 염증이에요. 원래 위속의 산은 음식을 소화시키는 데 도움을 줍니다. 하지만 이 산이 식도로 넘어오면 문제가 됩니다. 식도는 산에 익숙하지 않아서, 염증이 생기고 아프거나 불편한 증상이 나타나게 됩니다. 특히, 식사후 바로 눕거나 잘못된 식습관이 역류를 더 쉽게 일으킬 수 있.. 2024. 9. 18.
사포닌 효능 5가지와 부작용까지 확인하세요! 사포닌(Saponins)은 자연에서 발견되는 독특한 화학적 성질을 가진 글리코사이드 계열의 화합물로, 다양한 식물에서 추출됩니다. 이 화합물은 전통적인 의학부터 현대의 다양한 산업에 이르기까지 폭넓게 활용되며, 건강과 관련된 여러 가지 유익한 생리활성 효과를 발휘합니다. 그러나 사포닌은 특정한 위험성을 가지고 있으며, 그 사용과 관련된 정확한 이해가 필요합니다. 이 글에서는 사포닌의 화학 구조와 주요 출처, 생리 활성, 응용 분야, 그리고 잠재적 위험성에 대해 구체적으로 살펴보겠습니다.  1. 사포닌이란? 사포닌은 당(glycone)과 비당(aglycone)으로 구성된 글리코사이드 화합물입니다. 비당 부분은 주로 트리테르페노이드나 스테로이드 계열로 나뉘며, 이에 따라 사포닌은 두 가지 유형으로 분류됩니다.. 2024. 9. 17.
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