반응형 포화지방1 포화지방이 심혈관 질환에 정말 안좋을까? 하루 권장량과 줄이는 방법 포화지방이 심혈관 질환에 어떤 영향을 미치는 지에 대해 정리해보고 올바른 식습관 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 포화지방이 무엇인가? 포화지방은 탄소 분자 사이에 이중 결합이 없는 지방입니다. 쉽게 말해, 모든 탄소 원자가 수소로 포화되어 있어 실온에서 고체 상태를 유지합니다. 주로 고기, 버터, 치즈 같은 동물성 식품과 코코넛 오일, 팜유와 같은 일부 식물성 기름에서 발견되며, 많은 가공식품에도 들어있습니다. 예를 들어, 치즈버거나 감자튀김과 같은 패스트푸드는 포화지방이 매우 높아 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 2. 포화지방이 심혈관 건강에 미치는 영향포화지방은 체내에서 LDL 콜레스테롤을 증가시킵니다. 이는 흔히 '나쁜 콜레스테롤'로 알려져 있으며, 혈관 벽에 지방이 쌓이게 만들어.. 2024. 10. 16. 이전 1 다음 반응형