블랙푸드의 효능과 종류, 소화, 뇌 건강, 피부 건강 등 알아야할 8가지
블랙푸드, 이름만으로도 강렬한 인상을 주는 이 식품군은 자연에서 얻을 수 있는 강력한 항산화 성분과 다양한 영양소로 가득 차 있습니다. 블랙푸드는 흑마늘, 흑미, 블랙베리 등 검은색을 띤 식재료들은 말하며, 이들은 대부분 항산화 효과가 뛰어나고 심장건강, 소화촉진, 면역력 강화에 도움을 줍니다. 1. 블랙푸드란 무엇인가? 블랙푸드는 자연에서 검은색을 띤 식품들로, 그 색깔에는 안토시아닌 플라보노이드 같은 강력한 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 세포 손상을 막고, 염증을 줄이며, 심혈관 질환을 예방하는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 이 식품군은 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있어 일상 식단에서 충분히 섭취할 가치가 있습니다. 2. 대표적인 블랙푸드 종류 1) 흑마늘흑마늘은 일반 마..
2024. 9. 13.