반응형 간편식1 마제소바 라면 제대로 끓이는 법, 홈플러스 신제품 간장베이스 감칠맛 총정리 이 글에서 다룰 내용:✓ 마제소바 라면의 특제소스 비법✓ 2만 봉 완판 닭볶음탕면 후속작 출시 배경✓ 꾸덕한 식감을 살리는 골든 레시피✓ 전문점 스타일로 즐기는 변주 팁국물 없는 라면 시장이 급성장하면서 홈플러스가 하림과 협업한 신제품 '마제소바 라면'이 주목받고 있습니다. 지난 9월 출시된 닭볶음탕면이 두 달 만에 2만 봉을 돌파한 성과를 이어받아, 이번에는 간장 베이스 특제소스로 차별화를 시도했습니다. 일반 비빔면과 달리 가쓰오부시, 새우, 참치, 다시마를 넣어 바다의 감칠맛을 극대화한 것이 가장 큰 특징입니다. 중간 굵기의 꾸덕한 면발과 별도 제공되는 파·김 후레이크로 한 그릇 식사로 손색없는 구성을 갖췄습니다. 홈플러스 조성아 가공식품팀 바이어는 "국물 중심에서 풍미와 식감 중심으로 소비 패턴이 .. 2025. 11. 19. 이전 1 다음 반응형
