고수 효능 8가지와 부작용, 알레르기 및 부작용, 보관 방법!
최근 몇 년 사이, '고수'라는 채소가 우리 식탁에 자주 등장하고 있는데요. 태국 음식이나 베트남 쌀국수에서나 볼 수 있었던 고수가 이제는 샐러드, 파스타, 심지어 김치까지 활용되는 것을 보면 정말 신기할 따름입니다. 혹시 여러분은 고수를 좋아하시나요? 아니면 특유의 향 때문에 "으, 이건 비누 맛이야!"라고 외치시는 분들인가요? 오늘은 왜 이런 호불호가 갈리는지, 그리고 고수가 우리 몸에 얼마나 이로운지, 또 어떤 부작용이 있는지 속 시원하게 알려드릴게요. 이 글을 끝까지 읽으시면 고수에 대한 궁금증이 명확해집니다! 고수, 도대체 어떤 영양 성분이 있을까요? 고수는 단순한 향신료가 아니라, 그 자체로 풍부한 영양 창고입니다. '채소계의 슈퍼스타'라고 불릴 만큼 다양한 비타민과 무기질, 그리고 강력한 항..
2025. 8. 21.
